山地民宿研究——來自貴州的案例
- ISBN
- 978-7-5032-6090-2
- 出版日期
- 2018.10
- 作者
- 笪玲
- 定價
- ¥48.00
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圖書簡介
圖書目錄
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本書以貴州為例,研究了山地民宿的發展,從背景、意義到理論體系,分析民宿發展的歷程、現狀及存在的問題,并對山地民宿的核心基因做專題研究,對貴州山地民宿發展進行了相關判識,指出了貴州山地閩都發展的核心問題,最后提出貴州山地民宿發展的路徑及模式創新,具有較強的實踐價值和理論創新意義。
1 研究背景及意義 ··· 1
1.1 研究背景 ··· 1
1.2 研究意義 · 3
2 民宿相關理論研究 · 7
2.1 民宿概念體系 ··· 7
2.2 民宿與酒店 ···17
2.3 民宿的研究述評 ··21
2.4 民宿研究的主要理論 ···39
3 山地民宿的基礎:山地旅游 ···42
3.1 山地旅游研究現狀 42
3.2 山地旅游的相關概念 ···49
3.3 山地旅游的現狀及特征 54
4 民宿發展的歷程、現狀及問題診斷 ·58
4.1 民宿發展的歷程 ···58
4.2 民宿發展的現狀 ··64
4.3 民宿發展取得的主要成果 ··72
4.4 民宿發展的問題診斷 ···90
5 山地民宿的專題研究 92
5.1 專題研究一:山地民宿的核心基因 ··92
5.2 專題研究二:資源基礎理論下山地民宿核心資源可持續利用 95
5.3 專題研究三:臺灣的山地民宿 · 102
6 貴州山地民宿發展的相關判識 ··· 114
6.1 貴州旅游發展概況 ··· 114
6.2 貴州山地民宿的發展現狀 119
6.3 貴州山地民宿的形勢判研 · 128
6.4 貴州山地民宿的發展特征 ··· 151
7 貴州山地民宿發展的核心問題 · 153
7.1 山地民宿發展與精準扶貧——來自萬峰林社區的研究 ··· 153
7.2 山地民宿經營的風險及對策——來自肇興侗寨的案例 ··· 162
7.3 民族文化與山地民宿的品牌構建——以貞豐納孔村為例 180
7.4 鄉村振興與山地民宿發展研究——以馬場鎮平寨村為例 196
7.5 農村產權制度改革與山地民宿發展研究 · 214
8 貴州山地民宿的發展路徑及模式創新 229
8.1 貴州山地民宿的發展路徑 229
8.2 貴州山地民宿的模式創新 230
8.3 結語 ·· 235
參考文獻 236
附件一 山地民宿經營者調查問卷 · 254
附件二 山地民宿社區居民調查問卷 ··· 258
附件三 山地民宿游客調查問卷 ··· 262
附件四 社區/ 村組干部訪談提綱 · 267
附件五 《旅游民宿基本要求與評價》 ··· 270
附件六 《黔東南州加快培育發展特色民宿產業的指導意見》 · 277
附錄七 貴州省《鄉村旅游客棧服務質量評分細則》考核內容及賦分標準·· 281